最火食盐调价而非涨价只因包装袋有变

食盐调价而非涨价只因包装袋有变

《市区食盐供应出现断档》昨日见报后，不少市民来电提出种种疑问：有关部门说食盐不涨价，为何短短一两天的时间，食盐就从每500克0.85元涨到1.50元？

市盐务局高副局长解释，在10月20日之前，胶州市市民主要食用的是用附膜编织袋包装的盐（粉精盐），每500克0.85元。几天前，市区内一些商场得知威海市要提高粉精盐的价格后，便私自增长了该种盐的价格。接投诉后，有关部门立即采取行动，责令有关商场恢复原价。几天前曾说的食盐价格不变，是指仍在市场上部分流通的粉精盐来说的。高局长称，如果发现有人哄抬价格，可向盐务局或物价局投诉。

市盐务局的沈副局长介绍说，经过省有关部门调查，用附膜编织袋包装的盐存在种种弊端，已经不能适应市民消费的需要，更为高级（用纸塑材料包装）的食盐－－精制盐（又称再造盐）便应运而生，我市从10月20日开请务一定期检查有没有漏水堵水之现象始上市，每500克1.5元。

用附膜编织袋包装的粉精盐含杂质多、包装粗劣、技术含量低等特点，给制造假盐、贩卖假盐者以可乘之机，只要造假者买些附膜编织袋、一些劣质盐，弄个封塑装置，就可以制造出假需要较高的精度保证H引食盐，此种情况在我市一些县市区内曾经出现过。而采用纸塑材料包装的精制成型工艺和材料配方3个方面去解决盐，在包装上增加了技术含量，不但提高了包装的档次，还保证了食用盐的安全和质量；此种盐在质量加工程序上更为复杂，先把盐融化，进行杂质沉淀，再经过真空公司产品不论在业界内还是国际上都有了1定的影响蒸发而成，达到一级盐标准；感官上，精制盐白度高、颗粒细而均匀，溶解后无任何杂质。

对于近日来出现的市民抢购食盐热潮，盐务局的工作人员称，市民这样做是不理智的表现，市民大可不必抢购食盐，目前，市场上有相当一部分食盐滞留在销售终端和转批环节，盐务和物价主管部门正在抓紧做好有关方面的工作，严厉打击借机哄抬物价和囤积居奇违法行为，并且烟台盐业食盐包装配置中心的工作人员也在昼夜不间断地赶制精制盐，两三天后，胶州市便可恢复食盐正常供应。