北京八里桥市场蔬菜上市量平稳平均批发价格稳定

北京八里桥市场：蔬菜上市量平稳　平均批发价格稳定

2011年07月25日我市场41种蔬菜的平均批发价格3.21元/公斤，与7月18日的3.22元/公斤基本持平。其中15种蔬菜价格下降，18种蔬菜价格上涨，8种蔬菜价格持平（详情参见附表）。

莴笋、西葫芦、柿子椒、绿尖椒等品种蔬菜价格降幅分别为30、30、34、30%，价格下降明显。（详情见附表）

大油菜、小油菜、苦瓜、圆茄子、西红柿等种蔬菜价格涨幅分别为35、44、43、36、33%，价格上涨明显。

与去年同期相比，41种蔬菜3.21元/公斤的平均批发价格，比去年同期的3.67元/公斤下降13%；其中20种蔬菜价格上涨，20种蔬菜价格下降，1种蔬菜价格持平。

北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表

日期：2011年07月25日

序号

品类

品种

今日价格

上周同期

环比增减

环比增减

去年同期

同期增减

1

大白菜

0.9

1.2

-0.3

-25%

0.7

29%

2

小白菜

1.8

1.8

0

0%

0.9

100%

3

圆白菜

1.1

1.5

-0.4

-27%

1.3

-15%

4

大油菜

2.3

1.7

0.6

35%

1.3

77%

5

小油菜

2.6

1.8

0.8

44%

1.3

100%

6

蔬

菠菜

3.8

3.5

0.3

9%

5

-24%

7

团生菜

2.6

2.6

0

0%

3.4

-24%

8

大叶茼蒿

9.5

9.5

0

0%

7.5

27%

9

油麦菜

2.8

2.3

0.5

22%

1.8

56%

10

茴香

2.7

2.5

0.2

8%

3.5

-23%

11

香菜

4.5

4.5

0

0%

6.5

-31%

12

蒿子杆

2.8

2.3

0.5

22%

3.2

-13%

13

韭菜

2.2

1.8

0.4

22%

1.9

16%

14

芹菜

1.2

1.5

-0.3

-20%

1.7

-29%

15

西芹

3.8

3.8

0

0%

6.2

-39%

16

菜

胡萝卜

2.2

2.1

0.1

5%

1.4

57%

17

白萝卜

1.1

1.3

-0.2

-15%

1

10%

18

土豆

1.9

1.65

0.25

15%

1.8

6%

19

藕

7.7

8.5

-0.8

-9%

6.5

18%

20

山药

10.8

10.5

0.3

3%

11

-2%

21

香葱

3.5

3.7

-0.2

-5%

4.7

-26%

22

大蒜

2

1.9

0.1

5%

12.3

-84%

23

姜

3.5

3.5

0

0%

11.5

-70%

24

大葱

2.05

1.9

0.15

8%

1.5

37%

25

莴笋

1.6

2.3

-0.7

-30%

1.9

-16%

26

类

蒜苔

5.6

5.2

0.4

8%

6.2

-10%

27

豆角

3

3.8

-0.8

-21%

1.5

100%

28

黄瓜

1

1

0

0%

2.4

-58%

29

青皮冬瓜

0.85

1

-0.15

-15%

0.7

21%

30

西葫芦

1.05

1.5

-0.45

-30%

0.8

31%

31

苦瓜

2

1.4

0.6

43%

1.8

11%

32

白菜花

2.8

2.6

0.2

8%

2.1

33%

33

绿菜花

4.5

5.1

-0.6

-12%

4.3

5%

34

鲜香菇

9

8

1

13%

8.7

3%

35

平菇

8.8

9.5

-0.7

-7%

10.2

-14%

36

圆茄子

1.5

1.1

0.4

36%

1.5

0%

37

西红柿

2.8

2.1

0.7

33%

1.8

56%

38

樱桃番茄

3.5

4.2

-0.7

-17%

3.8

-8%

39

柿子椒

1.9

2.9

-1

-34%

1.7

12%

40

绿尖椒

1.4

2

-0.6

-30%

1.7

-18%

41

洋葱

1

1

0

0%

1.3

-23%

42

蔬菜均价

3.21

3.22

-0.01

0%

3.67

-13%

注：蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。

制表单位：八里桥市场

制表日期：2011年07月25日

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