醋饮抢滩夏日市场天地壹号供不应求醋饮饮料行业-【新闻】

醋饮抢滩夏日市场　天地壹号供不应求_醋饮,饮料行业

炎热的夏天即将来到，随着天气一天天变热，居民对水分的补充需求日益增多。与此同时，各大饮料商也纷纷做好充足的准备，应对饮料市场这一销售旺季。在饮料大军中，碳酸饮料似乎已经不被看好，倒是近年来崛起的果醋饮料尤其受消费者喜爱，老牌醋饮料天地壹号的销量与同期相比增加了50%以上，目前企业正在组织员工加班生产以应对即将到来的市场高峰。 饮品五花八门 消费者心里有数 夏天人们身体水分流失得特别快，为了避免中暑，随身携带饮品及时补充水份显得尤为重要。今年广东的夏天显得有些姗姗来迟，但饮料商们丝毫没有懈怠，纷纷提前做好准备抢滩夏日市场。记者在商场超市饮料区内看到，除了矿泉水、碳酸饮料、果汁、茶饮料这些经典品类外，功能饮料、凉茶、果醋饮料这些近年流行起来的饮品也应有尽有。而同类产品的品牌口味更是不一而足，让消费者眼花缭乱。 一位消费者说： 以前品种不多，随便买瓶水解渴就行，现在有了这么多选择，当然就要根据自己的需要来买了，有时候买果汁；有时候打完球，就买功能饮料；现在提倡健康生活，家人都开始喝果醋了。 据了解，今年以来，无论在商场、超市还是酒楼饭馆，美味又健康的果醋饮料成为大热产品。 醋饮料成大热产品 天地壹号供不应求 果醋饮料自1997年 惊艳 面世，被称为是继碳酸饮料、水饮料、茶饮料、果汁饮料和功能饮料之后的 第六代黄金饮品 。记者日前从天地壹号了解到，近两年果醋行业的飞速发展让他们感觉出乎意料。据了解，天地壹号从事生产醋饮料13年，每年销量都以50%的增速提升，近两年推出苹果醋后，销量更是增长约70%。期间，天地壹号厂部几次扩建生产线来提升产能。天地壹号董事长陈生说： 之前预计按照目前的产能支持到2013年都没问题，而现在需求量明显提前到来。 据介绍，天地壹号的订单已经排到6月，现在企业不得不安排工厂加紧生产，但仍无法满足市场的需求。 不过如此迅猛发展的趋势也在我们的预料之中，去年年初我们就已经追加了千万投资，扩建厂房，增加生产线应对市场需求。 醋饮料前景可观 有望成今夏新宠 据中投顾问《2009-2012年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，至2008年整个醋饮料行业市场规模达7亿元，而今年有望实现质的飞跃，达到20亿元，2012年有望突破50亿元。 陈生说： 果醋市场需求大，而真正上规模的厂家却并不多，这也是天地壹号畅销的一个主要原因。 据他介绍，随着果醋行业的突然崛起，让不少商家看到了利益，开个小工厂，拿香精和水兑成饮料的商家不在少数。品牌、口味纷繁杂乱，而真正让消费者信赖的却只有那么几家，天地壹号就是其中之一。 果醋除了健康美味，时尚也是让众多年轻人选择它的理由。 现在到外面吃饭，大家都爱点天地壹号这个大品牌，包装时尚让人赏心悦目，夏天喝更爽口。 白领小张对记者说。 相关人士认为，消费者的健康观念越来越强，纯苹果汁发酵的果醋饮料含有丰富的营养成分，口感酸中带甜，消费者比较容易接受。除此之外，今年的禁酒令也催使了果醋行业的发展。我国有着重人情的传统，宴请宾客要举杯同庆才显得其乐融融，在不能喝酒的情形下，已经有一定知名度的果醋然成为最佳替代品。这种形式下，果醋自然成为最佳替代品。在这种形式下，果醋饮料成为今年夏天最受欢迎的饮品也就不足为奇了。

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