酸辣蜜汁北极虾的做法,酸辣蜜汁北极虾怎么做
发布时间:2022-05-11 17:35:33
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来源:计算器厂家
2017/12/1014:26:00 来源:网络
酸辣蜜汁北极虾的口感酸甜辣,非常好吃,在家做这道菜也是慢慢的成就感呢,无论老少都适合吃哦,今天就来学习这道菜的做法吧!
食材1
主要食材:北极虾300克。
其他食材:葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒、料酒、耗油、蕃茄酱、海鲜酱、鱼露、白醋、白糖、植物油、盐适量。
做法步骤2
1.北极虾提前放在冰箱冷藏室解冻至7、8分取出。
2.均匀的裹上一层干淀粉。
3.锅内放油加热至高温,把虾子一个一个放入以防粘连。
4.炸至表面金黄,捞起备用。
5.根据自己口味把海鲜酱、番茄酱、蚝油、鱼露、料酒、白醋、糖混合调成酱汁备用。
6.葱、姜、蒜切末,干红辣椒切碎。
7.锅里留少许底油,先放蒜、姜末爆香。
8.再放入葱、辣椒末一起炒香。
9.放入事先调好的酱汁拌匀。
10.最后倒入炸好的虾子,喜欢辣的可以同时放入小米椒,搭配着吃很过瘾,翻炒两下,就可以关火起锅了。
功效3
健脾开胃、补肾壮阳、通乳抗毒、保护心血管系统、保护大脑、缓解神经衰弱、促进生长发育、抗衰老。
成果图4
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